понедельник, 18 мая 2015 г.

Шампуневое мыло с нуля. Рецепт и описание.

Наконец-то я решилась сварить шампуневое мыло. "Почему решилась?"- спросите Вы. Да потому, что на счет данного вида мыла существуют различные мнения. Кому-то оно подходит, а кому-то нет. Я решила попробовать, а если не понравится, буду продолжать экспериментировать с составом, пока не найду "свой", подходящий мне рецепт.

Сегодня я поделюсь первым рецептом шампуневого мыла с нуля горячим способом.
Надо сказать, что мыло это далось мне не сразу. Пришлось варить повторную партию с учетом корректировок. Но не буду забегать вперед.

четверг, 7 мая 2015 г.

Методы определения уровня pH. Как определить готовность мыла с нуля?


Часто у мыловаров возникает вопрос: как понять, что мыло готово и им уже можно пользоваться? В этом нам помогают методы определения уровня pH.


 Существуют рекомендации опытных мыловаров на счет времени приготовления мыла, а также времени его дозревания (вылеживания) для завершения процесса омыления полностью. Однако, временные рамки обычно варьируются в определенных границах, и порой мыловары используют различные методы определения уровня pH, чтобы быть уверенными в готовности мыла.

 

Сегодня мы поговорим о привычных методах определения готовности мыла с нуля, а также я познакомлю Вас с такими методами определения уровня pH, о которых Вы вряд ли слышали, но ими также можно успешно пользоваться.


среда, 22 апреля 2015 г.

Кислоты в мыле. Их влияние на свойства мыла с нуля

Наверняка Вы уже сталкивались с тем, что в некоторых рецептах мыла с нуля фигурируют лимонная или молочная кислоты. Мне стало интересно зачем их добавляют в мыло. Кстати, добавляют не только лимонную или молочную кислоту, но и стеариновую.

Вообще мыло состоит из солей различных жирных кислот, присутствующих  в той или иной степени в маслах, из которых мы его варим. Каждая кислота придает мылу определенные свойства.



Сегодня поговорим о влиянии карбоновых и жирных кислот на свойства мыла.


Наиболее часто встречающиеся в мыловарении жирные кислоты:

Стеариновая кислота;
Пальмитиновая кислота;
Миристиновая кислота;
Олеиновая кислота;
Линолевая кислота;
Лауриновая кислота.


пятница, 17 апреля 2015 г.

Мыло из свиного жира. Пошаговый рецепт.

рецепт мыла из смальца
Добрый день, друзья!

Сегодня у нас мыло-эксперимент.

Во-первых, я в первый раз использовала в рецепте мыла молочную и лимонную кислоты.
Во-вторых, сегодняшнее мыло я варила с использованием животного жира, а именно - свиного смальца (он же лярд). Да простят меня защитники животных.


А теперь обо всем по порядку и с подробностями.

вторник, 14 апреля 2015 г.

Пережир в мыле. Что это такое?

Очень часто я сталкиваюсь с вопросами от мыловаров, начинающих варить мыло с нуля:

что такое ПЕРЕЖИР в мыле?


Сегодня, я об этом расскажу подробно.

Пережир - это те масла, в составе нашего рецепта, которые не прореагируют с щелочью. Это наш "запас", который неомылится и придаст нашему мылу определенные свойства: мягкость, нежность по отношению к нашей коже.

Пережир закладывается в калькуляторе щелочи в момент расчета рецепта мыла. Как правило пережир берут в следующих количествах в зависимости от ситуации:

- для шампуневого мыла не более 3%;
- для туалетного мыла 5-10%;
- для жидкого (калийного) мыла 5-15%;
- для хозяйственного 1-3%.

воскресенье, 12 апреля 2015 г.

Хозяйственное мыло с нуля. Рецепт. Горячий способ.


На днях получила новые пигменты. Естественно, первая мысль - протестировать их в холодном способе, чтобы потом не получить "мыло-сюрприз" с поменявшими цвет красками.

 

Оптимальный способ для проверки - сварить мыло на недорогих и доступных маслах - хозяйственное мыло с нуля.


Поскольку цель хозяйственного мыла - очищение, то и состав я подобрала соответствующий.



Рецепт:

кокосовое масло 350г (24%)
пальмовое масло 300г (21%)
подсолнечное масло 800г (55%)
пережир заложила сразу 3%
вода 478,5г
щелочь (едкий натр) 208г
ЭМ мяты перечной после готовности
сода пищевая 1 чайная ложка с горкой на 500г масел - у меня получилось 4 ложки.

Воду и щелочь всегда перепроверяйте на калькуляторе щелочи. Есть человеческий фактор, бывают опечатки, мало ли что.

вторник, 7 апреля 2015 г.

Сухие пигменты для мыла. Как разводить.


Сухие пигменты, они такие яркие! А какое многообразие палитры цветов! Я лично прихожу от них в восторг. Кроме того, сухие пигменты очень экономичны, дают в мыле яркий цвет, и многие (жаль что не все) подходят для мыла с нуля.



Производители сухих пигментов рекомендуют разводить их непосредственно в процессе изготовления мыла.
Мне кажется, это не совсем удобно. Да и не всегда требуется такое количество красителя сразу.
Я предпочитаю разводить сухие пигменты до концентрированного состояния 1:3 (1 часть красителя на 3 части глицерина или масла), а потом уже разведенный концентрат добавлять в мыло. Как понять сколько концентрированного раствора красителя необходимо будет добавить в мыло? Производитель не указывает такой информации. Производитель сухих пигментов не предполагает, что русские мыловары будут сначала делать концентрированный раствор. )))
Однако этот вопрос легко разрешить.

Сегодня я научу Вас, как высчитать требуемое количество красителя, при условии, что Вы знаете рекомендуемые концентрации производителя, и пользуетесь концентрированным раствором (1:3, или в другой концентрации).



понедельник, 6 апреля 2015 г.

Мыло с нуля. Холодный или горячий способ? Сравниваем!

Сегодняшняя статья думаю будет полезна начинающим мыловарам, поскольку, когда я начинала, меня интересовал этот вопрос.

Мыло с нуля можно сварить холодным или горячим способом.


Я хочу описать мое мнение на счет обоих методов, что мне понравилось, а что нет.

Порядок действий я описала наглядно в блок-схеме.
Слева соответственно  - действия при холодном способе (ХС), справа - при горячем (ГС). По центру - действия одинаковы и для холодного способа приготовления мыла и для горячего.


понедельник, 23 марта 2015 г.

Кислотное, йодное число и число омыления - что это и зачем? Уроки химии для мыловара.

Сегодня я хочу разобраться для чего мыловару надо знать такие понятия как кислотное число, йодное число и число омыления.

 
Кислотное число

Природные жиры нейтральны.
Однако при хранении или переработке могут частично произойти процессы омыления или окисления, вследствие чего образуется примесь свободных жирных кислот. Количество этих кислот может быть охарактеризовано кислотным числом. Кислотным числом называют количество едкого кали в миллиграммах, необходимое для нейтрализации свободных кислот, содержащихся в 1 г исследуемого вещества.

Для чего кислотное число важно знать мыловарам?

Необходимо понимать химические процессы, происходящие в маслах, т.е. жирах. Для того, чтобы сохранить их как можно дольше, мы должны знать, что при контакте с воздухом происходит процесс окисления, в результате которого появляются свободные жирные кислоты. Чем больше кислотное число, тем больше свободных жирных кислот в составе масла, а значит тем быстрее оно испортится и прогоркнет. Также необходимо понимать, что приобретенное масло уже обладает каким-либо кислотным числом. Ведь его изготавливали и фасовали не в условиях вакуума. Для того, чтобы Ваше мыло как можно дольше радовало Вас своими свойствами, старайтесь приобретать масла с достаточным сроком годности.

среда, 18 марта 2015 г.

Пасхальное мыло из мыльной основы

Близится праздник Пасхи.

Все к нему готовятся, каждый по-своему. Мыловары - не исключение.
Мы тоже варим... мыло в форме яиц.

В продаже есть множество вариантов форм. Из силикона красота, но дорогущие. Из платика формочки по стоимости хороши, а работать с ними мне лично не совсем удобно.

Мысли в голове всплывали разные, как же все-таки поступить. Может быть прикупить формочку, пока есть еще время...